Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan pasta
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı + 1 çay bardağı un
Yumurta ve şekeri köpük köpük olup rengi açılana kadar çırpın

. Yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin sıvı bir kek hamuru olacak. Yağlanmış borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin Fırından çıkan keki iyice soğutun
Soğuyan keki kürdanla delin ve 1 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde dökün
Arası için
2 paket kremşanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Güzelce çırpın ve kekin üzerine yayın
Çikolata sos
2,5 su bardağı süt
1 paket çikolata sos
1 yemek kaşığı tereyağ
Süt ve sosu tencereye aldım karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağ ekleyin ve karıştırarak soğutun. Soğuduktan sonra kremşantinin üzerine eşit bir şekilde yayin En az 4 saat dinlendirin

Afiyet olsun